- Monday, December 11 2017 @ 12:20 pm CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 17
Witam
Jedną z najbardziej rozpowszechnionych potraw wigilijnych jest karp. Pomimo masowej nagonki na humanitarne zabijanie karpia, jest to tradycyjna i chyba najczęściej serwowana potrawa w wigilię.
Ja przestawię przepis na karpia smażonego. Zapraszam do lektury:
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Sunday, December 10 2017 @ 05:31 pm CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 32
Witam
Niebawem kolacja wigilii Bożego Narodzenia. Moja małżonka dziś zrobiła mi niespodziankę. Upiekła nie dość ,że śliczne to jeszcze smaczne pierniczki. W wypieku pomagały nasze dwie Córeczki. Wyszło świetnie:
Poniżej przepis i wizualizacja, zapraszam do lektury:
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Tuesday, December 05 2017 @ 08:10 am CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 15
Witam
Choć podałem przepis na pierogi. To wydaje mi się że jeden nie wystarczy. Każdy z nas próbuje co najmniej kilku przepisów i wybiera dla siebie samego ten który mu najbardziej odpowiada. W tym wypadku podaje kolejny przepis na ciasto do wyrobu pierogów. Mam nadzieje, że okaże się pomocny.
Zapraszam do lektury:
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Monday, December 04 2017 @ 09:45 am CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 16
Witam
Wielu osobą robienie pierogów nastręcza problemów. Jeden z istotnych to problem z ciastem do pierogów. Okazuje się że, jest wiele przepisów na ciasto: jedne lepsze, inne nieco mniej dobre. Wszystko zależy od przyzwyczajenia i gustu robiącego pierogi. Choć raczej nie od gustu tego kto przygotowuje pierożki, lecz od osoby jej smakującej. Dla pochlebnej opinii jesteśmy w stanie wykonać pracę nużąca i długą, by osoba dla której są owe przysmaki była zadowolona i szczęśliwa.
Poniżej podam pierwszy z przepisów na ciasto do pierogów. Ten przepis jako pierwszy trenowała moja małżonka. Pochodzi od jej babci z tego co pamiętam, a odnalazłem go w jej zapiskach.
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Sunday, December 03 2017 @ 07:32 am CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 20
Witam
To dość dobre i proste danie. Moje dziewczynki je uwielbiają.
Przepis został odnaleziony w dość starym notatniku mojej teściowej.
Prostota przepisu skłoniła nas do jego wypróbowania.

Składniki:
200 g bułki pszennej (bierzemy bagietkę),
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Saturday, December 02 2017 @ 04:47 pm CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 13
Składniki:
15 dag margaryny,
8 jaj,
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Saturday, December 02 2017 @ 04:46 pm CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 13
Składniki:
2 kg mięsa z golonki (po usunięciu kości!)
Potrzebne do peklowania:
10 ziarenek pieprzu
5 ziaren jałowca
5 ziaren ziela angielskiego
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Saturday, December 02 2017 @ 04:45 pm CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 54
Składniki:
1 kg surowej wędzonej szynki wieprzowej
1 kopiata łyżka dobrego smalcu lub 2 łyżki oleju słonecznikowego
2 łyżeczki słodkiej, węgierskiej papryki
2 cebule
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Saturday, December 02 2017 @ 04:44 pm CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 75
Składniki:
1 1/2 kg szynki wieprzowej z kością
10 plasterków wędzonej słoniny
1 łyżka dobrego smalcu lub oleju słonecznikowego
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)
- Saturday, December 02 2017 @ 04:43 pm CET
-
- Autor:
- mloki
-
- Odsłon
- 13
Składniki:
1 kg żeberek
1 główka kapusty
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka mielonego kminku
- Komentarze (0)
- Powiadomienia zwrotne (0)