Witam

Wigilia to w mojej rodzinie chyba same ryby do jedzenia. Moja Żona, Mama, Teściowa, Brat a nawet dzieci uwielbiają ryby. Jedną z potraf serwowanych jest ryba po grecku. Tu mam pewien paradoks. Polska tradycja, ryba polska a serwowana po grecku. To mnie zawsze myli, ale tak to u mnie jest. Poniżej przepis na rybę po grecku.

Witam.

Jest to potrawa którą jadam jedynie raz w roku (no może dwa razy do roku). Uwielbiam tą potrawę może właśnie z powodu tego, że jem ją stosunkowo rzadko.

Barszcz jest przepyszny. Przepis w dalszej części:

Witam

Jedną z najbardziej rozpowszechnionych potraw wigilijnych jest karp. Pomimo masowej nagonki na humanitarne zabijanie karpia, jest to tradycyjna i chyba najczęściej serwowana potrawa w wigilię.

Ja przestawię przepis na karpia smażonego. Zapraszam do lektury:

Witam

Niebawem kolacja wigilii Bożego Narodzenia. Moja małżonka dziś zrobiła mi niespodziankę. Upiekła nie dość ,że śliczne to jeszcze smaczne pierniczki. W wypieku pomagały nasze dwie Córeczki. Wyszło świetnie:

Poniżej przepis i wizualizacja, zapraszam do lektury:

Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia i jak co roku usłyszę od mojej mamy:
- Jak przyjdziesz to jakie ciasto byś chciał zjeść?
A moja odpowiedź jest zawsze jedna.
- Murzynka Mamusiu, Murzynka.
Po czym moja mama zaczyna narzekać:
- Uparłeś się na tego Murzynka, jakby nie było innych ciast.
Po chwili narzekania i tak stwierdza że, to jest proste ciasto i je dla mnie upiecze.

Pomimo swojej prostoty, to ciasto zawsze mi smakuje i jeszcze mi się nie znudziło.

Jest to ciemne ciasto do którego potrzebne jest tylko jednego jajko:

Składniki:
1/2 kostki margaryny (125g)
1/2 szklanki oleju
1 jajko (można oczywiście dać nawet 3)